Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian.
Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó.
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian.
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.
Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng.
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến.
Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức.
Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu. 09-10 Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại. Lớp Học Câu Đố
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán. Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu. Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn. Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày.
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ. Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó.
Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách. Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn. Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước. Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán.
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.
Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu.Phỏm ZingPlay danh sách game miễn phí tốc độ Windows